ทอดมันหัวปลี สูตรสาวอีสานบ้านทุ่ง
ทอดมันหัวปลี เรานำหัวปลีมาสับเป็นชิ้นเล็กปรุงรสทอดมัน แล้วนำไปทอด แซบไม่แพ้ทอดมันปลา...
Search
ทอดมันหัวปลี เรานำหัวปลีมาสับเป็นชิ้นเล็กปรุงรสทอดมัน แล้วนำไปทอด แซบไม่แพ้ทอดมันปลา...
ยำปลากระป๋อง-Canned fish salad แบบว่าหิวมาก รสจัด ยำใส่ตะไคร้ซอย ใบมะกรูดซอย พริกซอย หอมซอย แซบๆๆจร...
แกงเผ็ดไก่หน่อไม้สด-Red curry with chicken, bamboo shoots, fresh หน่อไม้สดๆๆทำกินได้หลายอย่าง แกงเผ็...
หมูสามชั้น พล่า-Spicy pork Belly ย่างหมูด้วยใบตอง จะได้หอมๆๆแล้วนำมาพล่า...
ผัดถั่วงอกใส่เต้าหู้-Fried tofu, bean sprouts อาหารรสจืดแบบง่ายๆๆ...
ก่อนดำกะมาหลกกล้าเฮ้ดเป็นมัดๆๆ แล้วกะหาบกล้าไปหย่ายตามไฮ่นา เด้อ...
การถอนกล้า หรือ หลกกล้า พอได้กำมือแล้วก็จะเอาตอกมามัดไว้ นี่หล่ะปานตอกมัดใจ แล้วใช้เคียวปาดปลายออกเพ...
ผัดผักบุ้งจีน-เต้าเจี้ยว-Fried cabbage - Mustard ทำกินง่ายๆ สบายกระเป๋า ข้าวต้มสักถ้วยคงดี...
ผัดกระเพราไข่ไก่-Holy Basil Fried Egg เป็นเมนูที่สาวอีสานบ้านทุ่ง ลองทำกินแต่ได้รสชาติอร่อยมาก การท...
ลูกอิสานของแท้ อยู่กินง่ายๆๆ หาอยู่หากิน ตามท้องทุ่ง ปลาสลิดแดดเดียวทอด- Trichogaster pectoralis dri...